Mozzarella fior di latte italiano spezzata a mano e
pomodoro biologico pelato fuori forno

Fior di latte italiano spezzato a mano, tuorlo d'uovo,
pecorino romano e guanciale croccante

Pomodoro biologico pelati fiammante fiordilatte italiana
spezzata a mano, funghi freschi e dopo cottura: prosciutto
cotto di alta qualità, carciofi con gambo e olive taggiasche

Pomodoro biologico pelato fiammante, all'uscita bufala
cicatelli e acciughe italiane e basilico fresco

Rossa con pomodoro biologico pelato fiammante, spianata
calabra piccante, cipolla di Tropea, stracciatella pugliese

Crema di pistacchio fior di latte italiano spezzato a mano,
mortadella IGP e stracciatella pugliese fuori forno

Fior di latte italiano spezzalo a mano guanciale croccante
stracciatella pugliese datterini gialli e olive taggiasche